洗碗機(jī)工作原理是什么

神的使者

回答數(shù)：3790 2020-10-16 16:13:18

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洗碗機(jī)有以下2種，工作原理也不太一樣：

1、自動(dòng)沖刷式洗碗機(jī)。這種洗碗機(jī)采用高壓噴射的水流對(duì)餐具表面進(jìn)行360°機(jī)械沖刷，同時(shí)結(jié)合高溫水、清洗劑對(duì)餐具表面油污和殘?jiān)M(jìn)行分解，最后通過(guò)熱水對(duì)食物殘?jiān)慕荩尣途呱厦娴挠臀坶_(kāi)始分解和脫落，從而達(dá)到清潔與除菌的雙重效果。

2、超聲波洗碗機(jī)。通過(guò)超聲波讓水分子產(chǎn)生微小空化氣泡，當(dāng)許多氣泡在餐具表面爆炸時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一定的沖擊波，讓餐具表面的污物遭到破壞，從餐具上脫離下來(lái)，從而達(dá)到清潔的目的。

簡(jiǎn)單的說(shuō)，就是兩種：物理清潔與化學(xué)清潔。

物理清潔比較好懂，就是在洗滌泵的驅(qū)動(dòng)下，高溫水流呈噴射狀態(tài)對(duì)餐具表面的直接沖刷，一般這個(gè)水溫基本都在70攝氏度這樣。各個(gè)品牌的技術(shù)區(qū)別基本就是從噴臂噴出射流水的壓力，角度及速度的不同。另外，對(duì)餐具表面的間接沖刷，也就是水流噴射至餐具及內(nèi)膽后的反彈，也就是對(duì)餐具的多角度沖刷。這里比較有代表性的就是美的的“旋轉(zhuǎn)噴”技術(shù)。直接按照字面理解就可以。

第二個(gè)就是化學(xué)清潔。其實(shí)這一點(diǎn)更加好懂，就是洗滌劑的利用，這一點(diǎn)在洗碗機(jī)的品牌上區(qū)別不大，大部分洗碗機(jī)廠商的洗滌劑都是由；亮碟供應(yīng)的。洗滌過(guò)程加入的洗滌劑與餐具中油脂起良好的堿性皂化反映，使油污脫離餐具。達(dá)到清潔的效果。