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電磁爐用什么鍋

提問者：網(wǎng)友| 1565次瀏覽| 2021-01-13
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智和家小李
回答數(shù)：1968 2021-01-13 14:36:43
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電磁爐可以使用鐵或不銹鋼，最好是鐵鍋（較厚，否則易變形，帶有防銹涂層），不能使用鋁鍋，鋁鍋不耐高溫，在高溫下鋁鍋會(huì)掉出來(lái) 形狀會(huì)給烹飪帶來(lái)麻煩，因此，不建議在電磁爐上使用鋁鍋烹飪。

另外陶瓷類，玻璃類和銅類材料料所放置的鍋也不適合用于電磁爐

最后，由于電磁爐的形狀，鍋的底部直徑小于8CM，這當(dāng)然不適合使用電磁爐，有些鍋底因?yàn)榧夹g(shù)不同而有些不粘，但也有一些可以 可以使用，有些不能使用，這取決于購(gòu)買鍋?zhàn)訒r(shí)的標(biāo)簽。

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