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電烤箱已經(jīng)成為我們廚房中必不可少的用具。掌握正確的使用方法可以延長電烤箱的使用壽命。我對電烤箱正確使用的總結(jié)：
首先，初次使用電電烤箱時，建議用溫水清潔烤盤并燒烤，用柔軟的濕布擦拭電烤箱內(nèi)部，等待內(nèi)部干燥后電烤箱門部分打開，打開上下火，調(diào)節(jié)至最高溫度，并在使用中空烘烤幾分鐘，以有效去除電烤箱中的異味。
第二，烘烤食物時，建議將電烤箱放在絕緣的水平桌上，并在其周圍留有足夠的散熱空間，以確保電烤箱表面和其他物品之間的距離至少為250px。請勿在電烤箱頂部放置任何物品。
第三，當根據(jù)不同的電烤箱烘烤食物時，烘烤溫度會有所不同。通常，小電烤箱的空間很小。烘烤大量食物時，食物會靠近電熱管，因此烘烤溫度應(yīng)略低于大電烤箱的烘烤溫度。
第四，建議在烘烤前在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或錫箔，以免發(fā)粘。如果是中國菜或更輕的東西，請使用色拉油或橄欖油。如果是西餐或喜歡濃郁味道的東西，請使用奶油。您也可以使用不粘材料制成的烤鍋。
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