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怎樣用面包機做面包

提問者:網友| 1401次瀏覽| 2021-02-01
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智和家小李
回答數(shù):1968 2021-02-01 15:24:47
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面包是我家中的早餐主食,我花了很多時間來制作看起來和味道都很好的吐司??梢詫⒊善访姘鲋饕Q于揉面團是否完成以及手套膜是否被拉出。由于面包機的程序是預先設定的,面團的揉面比較小,面團的揉面時間短,通常30分鐘的機器只能將面團揉和到表面光滑的階段,以達到面團的狀態(tài)涂膜時,還必須進行人工干預,即將面團揉30分鐘,此時可以加入黃油。做吐司面包必須注意面團的狀態(tài),因為溫度的高低直接影響制作的時間長短,多觀察,多練習,一定會使拉絲的面包!

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